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Mueren 76 personas tras estrellarse avión en el que viajaba el Chapecoense de Brasil Imagen del equipo brasilero Chapecoense antes de abordar el avión rumbo a Colombia. Foto: @juanmiugaz | Twitter.

Mueren 76 personas tras estrellarse avión en el que viajaba el Chapecoense de Brasil

COLOMBIA: Junto con ello, la Policía colombiana confirmó que hay 5 sobrevivientes en el accidente aéreo ocurrido anoche en las cercanías de la ciudad de Medellín, donde se estrelló un avión boliviano en el que viajaban los integrantes del club de fútbol brasileño Chapecoense, quienes se preparaban para disputar la final de la Copa Sudamericana.

 

Fuente: Theclinic.cl

 

La Policía colombiana confirmó que 76 personas murieron y otras 5 sobrevivieron en el accidente aéreo ocurrido anoche en las cercanías de la ciudad de Medellín, donde se estrelló un avión boliviano en el que viajaban los integrantes del club de fútbol brasileño Chapecoense.

“Son entre 75 y 76 personas fallecidas”, dijo a periodistas el comandante de la Policía del departamento de Antioquia, coronel José Gerardo Acevedo, quien agregó que los socorristas rescataron a 6 supervivientes, uno de los cuales falleció poco después.

Esos datos confirman que son 76 las víctimas mortales, pues en total viajaban 81 personas en el avión.

Según el jefe policial, “inicialmente fueron rescatadas 6 personas con vida”, pero una de ellas falleció cuando recibía atención médica.

“No se encontraron más personas con signos vitales”, detalló Acevedo, quien añadió: “ahora, a esperar luz del día para hacer la extracción de los cuerpos”.

También Rl director de la estatal Unidad Nacional para la Gestión de Riesgo de Desastres (UNGRD), Carlos Iván Márquez, confirmó, en un comunicado, que son cinco los rescatados y 76 los fallecidos.

 

Los supervivientes, con lesiones de distinta gravedad, son los futbolistas brasileños Jackson Follman, Alan Ruschel y Marcos Danilo Padilha; la azafata boliviana Ximena Suárez y el periodista brasileño Rafael Henzel, quienes fueron trasladados a hospitales y clínicas de la región en donde ocurrió el accidente.

Márquez también dijo que el presidente colombiano, Juan Manuel Santos, “fue reportado de la situación y siguiendo sus instrucciones se activó el plan de búsqueda y rescate a fin de poner a disposición de la emergencia toda la operatividad del sistema”.

 

El avión siniestrado, un Avro Regional Jet 85 de la compañía boliviana Lamia, transportaba a la delegación del Chapecoense que se dirigía a Medellín para disputar mañana el partido de ida de la final de la Copa Sudamericana con el Atlético Nacional.

El accidente se produjo en las inmediaciones del cerro El Gordo, en la jurisdicción del municipio de La Unión, en el departamento de Antioquia (noroeste), cercano al aeropuerto José María Córdova de Medellín, situado en el vecino municipio de Rionegro.

 

Según la Aeronáutica Civil de Colombia (Aerocivil), además de los 22 jugadores del Chapecoense, en el avión viajaban 28 dirigentes, miembros del cuerpo técnico e invitados especiales del club brasileño, así como 22 periodistas y nueve tripulantes.

“Es una tragedia que enluta al mundo, una tragedia con tantas personas fallecidas es lamentable”, agregó el jefe policial.

La delegación había partido el lunes de Sao Paulo hacia la ciudad boliviana de Santa Cruz de la Sierra donde abordaron el avión de Lamia que nunca llegó a su destino por causas que todavía se desconocen.

 

Imagen del equipo brasilero Chapecoense antes de abordar el avión rumbo a Colombia. Foto: @juanmiugaz | Twitter.

 

 

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  • Juan Manuel Santos en Suecia: "Quería compartir con ustedes este momento excepcional"  

    "Fue un regalo del cielo y me dio un gran impulso", dijo el Presidente de Colombia, Juan Manuel Santos, al ser condecorado con el Premio Nobel de la Paz 2016.

    El 10 de diciembre recibió oficialmente el galardón, en Oslo, y en su discurso de aceptación del Nobel, expresó: “La paz en Colombia: De lo imposible a lo posible”.

    Dos días más tarde, el mandatario colombiano estuvo de visita en Suecia para participar en un seminario convocado por el presidente del Parlamento sueco, Urban Ahlin, sobre el proceso de paz en Colombia y las enseñanzas que este deja al resto del mundo.

     


    Por: Marisol Aliaga

     

    La segunda cámara del Parlamento sueco estaba completamente llena, el lunes 12 de dieciembre, fecha en que se celebró un seminario sobre el proceso de paz en Colombia, que contó con la presencia del Presidente de Colombia y Premio Nobel de la Paz 2016,  Juan Manuel Santos.

     

    El seminario comenzó con una corta intervención del presidente del Parlamento, Urban Ahlin, seguido de un discurso de Juan Manuel Santos. También se llevó a cabo un panel de discusión compuesto por el presidente colombiano; el presidente del parlamento sueco; Karin Enström (M) Vicepresidenta de la Comisión de Asuntos Exteriores y Kenneth Forslund (S) Presidente de la Comisión de Asuntos Exteriores. En el panel se discutieron diversos aspectos del proceso de paz en Colombia y las enseñanzas que este deja al resto del mundo.

     

    En su discurso, Juan Manuel Santos agradeció el apoyo de Suecia en el proceso de paz de su país y consignó una vez más que recibió el Premio Nobel en nombre de todos los colombianos, pero en particular en nombre de las víctimas del conflicto armado de Colombia.

     

    Respecto a su visita al país, Santos expresó:

     

    - No podía dejar de visitar Suecia, la nación del Nobel, para compartir con ustedes este momento excepcional no sólo para mí, sino para mi país y para el mundo, que están todos celebrando la paz en Colombia. El legado de Alfred Nobel incluye no sólo grandes inventos, sino también la inspiración para trabajar por el bienestar de la humanidad en los diversos campos de la experiencia humana.

     

    El Presidente de Colombia y Premio Nobel de la Paz 2016, Juan Manuel Santos, junto a Kenneth Forslund (S) Presidente de la Comisión de Asuntos Exteriores del Parlamento sueco y el presidente del parlamento, Urban Ahlin. Foto: Marisol Aliaga.

     

     

     

     

  • El Presidente de Colombia Juan Manuel Santos llegó a Oslo para recibir el Premio Nobel de la Paz

    El Presidente colombiano Juan Manuel Santos declaró este viernes en Oslo, que recibirá el Premio Nobel de Paz en nombre de  8 millones de víctimas que ha dejado el conflicto armado colombiano durante las últimas cinco décadas. El anuncio lo hizo durante una rueda de prensa realizada en el Instituto Nobel de Oslo.

    Es el segundo Nobel que obtiene un colombiano. El primero fue Gabriel García Márquez, quien fue galardonado con el Premio Nobel de Literatura en 1982.

     

    Por: Radio Latin-Amerika. Fotos: Mónica Orjuela, Presidencia de la República, Colombia

     

    Este sábado, Colombia va a obtener su primer Premio Nobel de la Paz, que será otorgado al presidente Juan Manuel Santos.

    El Presidente Santos aterrizó en el aeropuerto de Gardermoen en Oslo a bordo de un avión Boeing 767 de la Fuerza Aérea colombiana este viernes. Santos entró directamente en un vehículo que lo esperaba a pocos metros del avión y posteriormente ofreció una conferencia de prensa a medios internacionales. En el aeropuerto, el Presidente fue recibido por el Director del Instituto Nobel, Olav Njolstad; Berit Reiss-Anderksen, del Comité Noruego del Nobel y el Embajador de Colombia en Noruega, Álvaro Sandoval Bernal.

     

     

    “Me siento muy honrado, estoy feliz de estar aquí en Noruega y me siento feliz por mi gente, por los colombianos. Porque yo recibo este premio en nombre de los colombianos, especialmente a nombre de 8 millones de víctimas que es el número de víctimas acumuladas a lo largo de 50 años de guerra”, señaló el mandatario colombiano. El premio “vino como caído del cielo. Fue una gran ayuda para mí, los negociadores y para todo el pueblo colombiano”, declaró Santos durante una conferencia de prensa en el Instituto Nobel de Oslo ante periodistas internacionales.

    Agregó que se sentía “muy afortunado” de llegar con buenas noticias: el fin del conflicto, que no es únicamente el conflicto colombiano, sino el último y más antiguo de todos los del hemisferio occidental.

    El Presidente manifestó a la prensa que “una cosa que parecía un sueño imposible para los colombianos, todos los americanos y todos los ciudadanos del mundo, es ahora una realidad”.

    Santos agradeció la ayuda y apoyo de la comunidad internacional, dentro de la cual ocupa lugar principal Noruega, uno de los países garantes del proceso de paz.

    El Presidente firmó el libro de invitados del Instituto y dejó escrito un mensaje de gratitud.

     

     

     

    La delegación de 30 personas entre familiares, amigos que acompaña al Presidente cuenta con una importante comparecencia de víctimas del conflicto, entre las que figuran Íngrid Betancourt y Clara Rojas (exsecuestradas); Leiner Palacios (afectado de Bojayá), Fabiola Perdomo (viuda de uno de los diputados del Valle asesinados) y Héctor Abad Faciolince (hijo de Héctor Abad Gómez, asesinado).

     

    Programa en Oslo

    Este sábado 10 de diciembre a las 13.00 horas, se realizará el acto de entrega del Premio Nobel de la Paz en Oslo.

    La ceremonia se llevará a cabo en el Ayuntamiento de Oslo, edificio que alberga la administración de la ciudad.

    Al llegar a la ceremonia, el Presidente Santos será recibido por la alcaldesa de Oslo Marianne Borgen, firmará el libro de honor de la ciudad y pronunciará un discurso de aproximadamente 20 minutos de duración.

     

    A las 12:00 del día, antes de la entrega del galardón, el Presidente Santos será recibido en el Palacio Real por el Rey Harald V y la Reina Sonia de Noruega.

    A las 16.00 horas se reunirá con el ex secretario de Estado de EE.UU., Henry Kissinger, Premio Nobel de Paz de 1973, y Zbigniew Brzezinski, exconsejero presidencial del mismo país, que recibió el galardón en 2002.

    Al atardecer saludará al público de Oslo desde el balcón del Grand Hotel ubicado en la calle principal de la capital,Karl Johansgate donde culminará una marcha de antorchas por la paz.

     

    El domingo, el Premio Nobel de Paz 2016 visitará a las 10:00 el Parlamento de Noruega, donde será recibido por el Presidente del legislativo, Olemic Thommessen.

    Posteriormente visitará al Canciller Børge Brende y a la Primera Ministra, Erna Solberg.

    Por la tarde el Mandatario asistirá a la apertura de la exposición del Centro Nobel para la Paz sobre Colombia.

    Finalmente irá al escenario de Telenor Arena para el concierto de homenaje al Premio Nobel de Paz 2016, en el que actuarán grandes artistas musicales, entre ellos Sting, Juanes, la banda noruega Highasakite, la estadounidense Halsey, el dúo sueco Icona Pop y los niños cantantes noruegos Marcus y Martinus.

     

    Durante su gira por Europa, el mandatario visitará, luego de Noruega, Suecia, España, Italia, el Estado de la Ciudad del Vaticano y Bélgica.

     

    (Radio Latin-Amerika, Agencias, Presidencia de la República, Mónica Orjuela)

    Fotos: Radio Latin-Amerika, Mónica Orjuela, Presidencia de la República, Colombia.

     

     

    “Recibiré el Premio Nobel de Paz en nombre de los colombianos, pero sobre todo de las víctimas del conflicto”, declaró el Presidente de Colombia Juan Manuel Santos en Oslo. Foto: Radio Latin-Amerika, Mónica Orjuela.

     

     

  • El sabor del café en la gastronomía colombiana

    El pasado miércoles, Magazín Latino asistió a un interesante evento organizado por la Embajada de Colombia en Suecia: "Coffee Culinary Adventure".

    Acompañada de dos expertos en la materia: el chef colombiano Alejandro Gutiérrez y el barista sueco Oskar Garberg, la embajadora, Sonia Durán, invitó a los visitantes a degustar sabrosas muestras de la gastronomía colombiana junto a una variedad de cafés provenientes de distintas regiones de Colombia.

    Magazín Latino conversó con los encargados de este evento culinario, obtuvo la receta de un patacón de carne desmechada y descubrió que no siempre el café debe ir acompañado de leche. 

     

    Por: Marisol Aliaga

     

    Una bella tarde pre otoñal fue el marco perfecto para la muestra de gastronomía colombiana, que tuvo lugar en la residencia de la Embajadora de Colombia en Suecia el miércoles pasado. Aunque un tanto helada, la tarde cobró calidez al abrigo de distintas variedades de café y de los sabrosos platos presentados en esta "Aventura culinaria cafetera".

    - Vamos a ofrecer una versión especial de la "fika", explicó la Embajadora de Colombia, Sra. Sonia Durán Smela, refiriéndose a la popular costumbre sueca de la pausa del café.

    Junto a Carolina Chica, encargada de cultura de la embajada y organizadora del evento, la embajadora dio la bienvenida a los invitados, presentando a los encargados de las degustaciones y a representantes de la Escuela Internacional de Restaurantes de Estocolmo y de la Federación Nacional de Café en Suecia, entre otros invitados.

    Suecia es uno de los principales consumidores de café del mundo - para ser más exactos el tercero - después de Holanda y Finlandia, algo que fue mencionado por la embajadora:

    - Esto significa una oportunidad para Colombia. Es un mercado que se puede abrir para más de 563.000 pequeñas productoras de café y es además una oportunidad para promover el turismo a nuestras regiones de cultivo del café, expresó.

    También estuvo presente la Gerente comercial de la Federación de cultivadores de café colombiano, Flor Betancourth, quien recordó la importancia del producto para Colombia, puesto que una parte importante del PIB de la agricultura proviene del café.

    - En Colombia hay medio millón de cafeteros, el 95 por ciento de estos son pequeños agricultores. Pero esto va mucho más allá del cultivo del café, es parte de nuestra cultura, explicó la gerente.

     

     

    Alejandro Gutiérrez y Flor Betancourth. Foto: Marisol Aliaga.

     

     

    La presentación gastronómica estuvo a cargo del destacado chef Alejandro Gutiérrez, quien había viajado directamente desde Bogotá para mostrar su arte culinario. Alejandro Gutiérrez, biólogo de profesión, decidió dedicarse a su pasión, la cocina, y representa a una "nueva ola" de jóvenes promesas en Colombia, en este rubro. Él es un chef que tiene una preocupación especial por el medio ambiente y la conservación de las especies en peligro, y en su cocina destacan los productos colombianos ancestrales y las tradiciones y simbolismos colombianos. 

    También es autor del libro de cocina Colombia y Paz, nombre muy de acorde a las buenas noticias que recientemente nos han llegado desde Cartagena de Indias, la firma del acuerdo de paz.   

    Alejandro Gutiérrez es chef del popular restaurante Salvo Patria, en Bogotá.

    - Estoy acá invitado por la embajada colombiana en Estocolmo preparando platos para hacer un tema de promoción del café y de los orígenes del café en Colombia. Preparamos diferentes sabores para que la gente en Estocolmo conociera un poco más de nuestra gastronomía y de los productos colombianos, y los pudieran disfrutar junto a los diferentes sabores de café de diferentes orígenes, nos contó.

     

    ¿Cuáles son los platos que has presentado en esta ocasión?

    - Por ejemplo, salmón con aguacate y suero costeño curado con hojas de plátano y café. Presentamos también un envuelto de maíz con un encocado y cubios encurtidos. Teníamos una muestra de carne de cerdo cocinada en vinagre de café y con un puré de mute y un pralin de maní.  Teníamos un patacón con carne desmechada, tomate ahumado y cebollas crocantes, este plato lleva cilantro. De postre teníamos un mouse de bocadillo adornado con una barra de guayaba con una tierra de café y cacao y un casquito de guayaba en almíbar. Y además carambole de marañón con una crema endulzada con miel de caña y una mermelada de tomate de árbol.

     

    ¿Tomate de árbol?

    - Si tamarillo le llaman también.  

     

    ¿Nos podrías dar la receta del patacón de carne mechada, o tal vez es un secreto?

    - Por supuesto que te la puedo dar. Se hace con carne de res, que se cocina durante ocho horas a fuego lento. Luego se desmecha la carne y se hacen las cebollas, que se pasan por un poquito de maicena y se fríen. El tomate lo ahumamos con madera de manzano, luego lo cortamos en trocitos, lo calentamos un poco y lo ponemos sobre la carne. El patacón se hace friendo los plátanos. Se pela el plátano (verde), se corta en rodajitas y se fríe por tres minutos. Luego se saca, se aplasta, y seguidamente se vuelve a freír, preferentemente en un aceite neutro, ya sea de canola o de girasol.

     

     


    El chef Alejandro Gutiérrez presentando sus platos. Foto: Marisol Aliaga.

     

     

    Magazín Latino conversó también con Oskar Garberg, uno de los baristas más renombrados de Suecia, ganador del campeonato nacional de barismo 2013 y que ha representado a Suecia en campeonatos internacionales de barismo.

    Él representa a la renombrada tostaduría Johan & Nyström, en Estocolmo y esta tarde estuvo encargado de la degustación de café.

     

    ¿Podrías explicarnos qué son las competiciones de barismo?

    - Estas se tratan de sabor y de presentación. Tú tienes quince minutos para servir un expresso, un cappuccino y un coctel - especialidad tuya - de café sin alcohol a cada uno de cuatro jueces.  Se puede decir que es una especie de competencia en cocina y en patines en el hielo [risas].

     

    ¿Cuántas clases de café existen?

    - Hay dos tipos, arabica y robusta, que son las clases de café que más se cultivan. Si se trata de calidad, se trabaja más que nada con arabica, y bajo esta hay una gran cantidad de subespecies, de la misma forma que hay muchas subespecies de un tipo de vino, por ejemplo. Tal vez sean unas 10 - 12 las principales que se cultivan, en el mundo.

     

    El café que probamos estaba delicioso, e incluso lo tomamos sin leche. ¿Cuál es el secreto?

    - En este caso se trata de dos cosas. Primero: es un producto muy, muy bueno. Es bien elegido, cultivado a elevada altitud por agricultores capacitados y ha crecido en condiciones óptimas.  Segundo: nuestra tostaduría, que sabe cómo procesar los granos al tostarlos. En este caso, todo el café de hoy día está tostado ligeramente, algo que es bastante nuevo para la gran mayoría. Tiene más acidez y dulzura pero es menos amargo. Esto era lo que quería mostrar hoy día.

    Oskar cuenta también que para ser barista se requiere experiencia y tiempo. Que no hay escuelas, sino que se trata más bien de "la regla de las 10.000 veces". De que si se hace algo diez mil veces, se aprende.

    - Yo he estado haciendo esto por diez años, y cuando comencé no existía el café de calidad o cafés especiales, como ahora, Johan & Nyström han sido pioneros en esto. Ahora a la gente le interesa probar sabores nuevos y saber de dónde viene el café. Antes nadie pensaba en ello.

     

    ¿Y cuál es tu café favorito?

    - El café de Colombia, por supuesto [riendo]. He ganado en las competiciones internacionales con el café colombiano, así es que le tengo gran afecto. También el café de Panamá, donde hay muchas subespecies.

    Y su consejo, para disfrutar de un buen café, es probar uno ligeramente tostado, que no requiere el agregarle leche.

    - Mientras más alta la calidad del café, es menos amargo, constata el barista, que contó con 25 muestras de cafetales traídos desde 10 distintas regiones de Colombia, para este evento culinario-cafetero.

     

     

    El barista Oskar Garberg junto a las diferentes muestras de café. Foto: Marisol Aliaga.

     

     

    También conversamos con Heber Sarria, quien pertenece a la cuarta generación de cultivadores de café, de una región de Colombia. Heber nos contó más detalles del cultivo del café y la importación a Suecia. Le contamos su historia en la próxima nota.

     

     

     

    Heber Sarria junto a su señora. Foto: Marisol Aliaga.

     

     

    La Embajadora de Colombia, Sonia Durán Smela, junto a algunos de sus invitados. Foto: Marisol Aliaga.

     

     

     

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